{"id":13253,"date":"2023-09-21T13:13:47","date_gmt":"2023-09-21T17:13:47","guid":{"rendered":"https:\/\/foodmetamorphosis.com\/?p=13253"},"modified":"2024-02-26T10:52:33","modified_gmt":"2024-02-26T15:52:33","slug":"receta-de-guineitos-en-escabeche-puertorriquenos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodmetamorphosis.com\/es\/receta-de-guineitos-en-escabeche-puertorriquenos\/","title":{"rendered":"Guineitos En Escabeche"},"content":{"rendered":"\n\n\n

Los Guineitos en Escabeche<\/strong> son toda una ricura. Hechos con guineos verdes cortados que luego se marinan en el escabeche. Son el acompa\u00f1ante perfecto!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Una de mis comidas favoritas y una de las m\u00e1s populares para preparar durante las Navidades en Puerto Rico<\/em> son los Guineos en Escabeche<\/strong>. Estos se elaboran con guineos verdes hervidos que se mezclan con un escabeche que les da un sabor rico.<\/p>\n\n\n\n

Los guineitos casi siempre se sirven durante el D\u00eda de Acci\u00f3n de Gracias y la Noche Buena. Pero tambien se sirve en cualquier festividad que se haga. Son parte de la comida tradicional puertorrique\u00f1a que se sirve junto con el tradicional arroz con gandules<\/a> y el pernil puertorrique\u00f1o<\/a>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Los guineitos se pueden servir fr\u00edos o calientes. A mi me encanta servirlos junto con arroz guisado con habichuelas boricua<\/a> y un pollo frito sin harina<\/a>. Pero si no voy a hacer carne para acompa\u00f1ar, los sirvo con el arroz guisado con costillitas de cerdo<\/a> como lo hacia abuelita.<\/p>\n\n\n[feast_advanced_jump_to]\n\n\n

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Porque La Receta Te Va A Gustar<\/strong><\/h2>\n\n\n\n