Corta la cebolla en trozos de ½ pulgada de grosor y el pimiento verde en tiras largas de ¼ de pulgada de grosor. En una sartén grande añade el aceite, los vegetales y saltea durante 4 minutos a fuego medio. Después de que hayan pasado los 4 minutos, apague el fuego y agregue el ajo y mezcle.
Ahora agregue su pimienta negra y sal a su carne de cangrejo y mezcle bien. Ahora es el momento de agregar las verduras salteadas. Asegúrate de verter todo el aceite.
Por último, añade tu vinagre y mezcla todo bien. Puedes servirlo y disfrutarlo de inmediato.
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Notas
Si lo desea, puede sustituir la carne de imitación por carne de cangrejo.
Puede servir esto de inmediato pero también puede disfrutarlo frío.