Limber de Crema
Uno de los sabores de limber más populares es el limber de crema. Este es el postre qque les gustara a todos!
Servings: 4
Calories: 480kcal
Ingredientes
- 10 onzas leche
- 12 onzas leche evaporada (1 lata)
- 14 onzas leche condensada (1 lata)
- 1 cucharada extracto de vainilla
- 1 cucharadita colorante amarillo
- ¼ cucharadita canela molida
Instrucciones
- En una jarra grande, un tazón o una licuadora, añade la leche regular, la condensada y la evaporada, junto con el extracto de vainilla y el colorante. Mezcla durante al menos un minuto o hasta que observes que la leche condensada se ha disuelto.
- Vierte la mezcla de crema limber en partes iguales en vasos desechables. Espolvorea canela por encima. Congela durante al menos 12 horas. ¡Buen provecho!
Notas
- Canela: Normalmente añado la canela molida a la mezcla, pero he notado que toda la canela sube y se queda arriba. Lo que puede hacer que el primer bocado tenga un sabor demasiado intenso. Por eso, lo ideal es simplemente espolvorear un poco de canela por encima.
- Congelar: Un limber puede tardar entre 8 y 12 horas en congelarse, aunque las versiones cremosas, como esta, pueden requerir un poco más de tiempo. Simplemente déjalos en el freezer durante toda la noche.
- Almacenamiento: Puedes comprar vasos con tapa para evitar que el limber absorba olores del congelador.
Nutrición
Calorías: 480kcal | Carbohidratos: 66g | Proteina: 16g | Grasa: 17g | Grasa saturada: 10g | Grasa polinsaturada: 1g | Grasa monosaturada: 5g | Colesterol: 66mg | Sodio: 240mg | Potasio: 723mg | Fibra: 0.1g | Azúcar: 66g | Vitamina A: 567IU | Vitamina C: 4mg | Calcio: 580mg | Hierro: 0.4mg
