Sandwich de Pollo
¡Este clásico sándwich de pollo es perfecto! Está hecho con jugosa pechuga de pollo y pan tierno. Perfecto para un dia de playa o una reunion familiar.
Servings: 4
Calories: 300kcal
Ingredientes
Pechuga de pollo
- 2 pechugas de pollo
- 2 cucharadas aceite vegetal
- 2 cucharaditas cubito de pollo
- 1 ½ cucharadita sal
- ½ cucharadita ajo en polvo
- ½ cucharadita paprika
- ¼ cucharadita pimienta negra
Sandwich
- 4 pan de papa
- 4 cucharadas mayonesa
- 1 tomate
- 4 lechuga romana
- ¼ cebolla roja
Instrucciones
- Prepara la pechuga de pollo. Retira el exceso de grasa de las pechugas y corta cada pechuga en dos pedazos a lo largo. Aplana cada trozo con un ablandador de carnes o cualquier utensilio de cocina pesado hasta que el pollo tenga un grosor uniforme. Sazona el pollo con el aceite y todos los condimentos.
- Cocina. Use una sartén grande a fuego medio-alto y espere a que se caliente. Una vez caliente, hecha el pollo y cocina durante 10 minutos. Voltea después de 5 minutos.
- Prepara los vegetales. Láva y seca los vegetales que vas a utilizar. Corta la lechuga romana en dos trozos por hoja. Corta la cebolla y los tomates en rodajas de aproximadamente ¼ de pulgada de grosor.
- Prepara el sándwich. Tuesta el pan. Agrega una cucharada de mayonesa a cada tapa del pan. Coloca el pollo, la lechuga, el tomate y la cebolla. ¡Buen provecho!
Notas
- Yo usé un pan de papa, pero puedes usar el pan que prefieras.
- Puedes usar los ingredientes y condimentos que prefieras. Una rica combinación es usar queso suizo o algún queso blanco y bacon ademas de los otros ingredientes.
Nutrición
Calorías: 300kcal | Carbohidratos: 3g | Proteina: 25g | Grasa: 20g | Grasa saturada: 3g | Grasa polinsaturada: 11g | Grasa monosaturada: 5g | Grasa Transgénica: 0.1g | Colesterol: 78mg | Sodio: 1337mg | Potasio: 530mg | Fibra: 1g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 576IU | Vitamina C: 6mg | Calcio: 18mg | Hierro: 1mg
