Helado De Parcha
Deléitate con este dulce Helado de Parcha. Tiene un sabor suave y delicioso que te hará querer más.
Servings: 10
Calories: 157kcal
Ingredientes
- 1 ½ tazas azucar
- 1 cucharada maicena
- 2 ½ tazas agua
- 14 onzas pulpa de parcha
Instrucciones
- Combina el azúcar y la maicena en un tazón pequeño. Esto ayuda a evitar grumos.
- Agrega el agua y el azúcar a una cacerola pequeña a fuego alto y cocina por 3 minutos. Agrega la parcha, mezcla y deja enfriar.
- Vierte la mezcla en un recipiente de metal, tapa y congela durante 12 horas. Cada 30 minutos, retira la tapa y revuelve la mezcla. Haz esto sólo durante las primeras 2 horas de congelación. ¡Buen provecho!
Notas
- Máquina para hacer helados- puedes hacer esto en una máquina para hacer helados. Simplemente sigue los pasos de mezcla hasta que toda la mezcla esté combinada, viértela en la máquina para hacer helados y sigue las instrucciones del fabricante.
- Moldes- puedes utilizar cualquier molde de forma o material que desees. Mejor si tiene tapa.
- Tiempo de congelación- el tiempo de congelación puede variar según la temperatura del congelador. La congelación puede tardar entre 10 y 18 horas. Dejar el helado durante toda la noche es una buena idea para asegurarse de que esté listo.
Nutrición
Calorías: 157kcal | Carbohidratos: 40g | Proteina: 1g | Grasa: 0.4g | Grasa saturada: 0.02g | Grasa polinsaturada: 0.2g | Grasa monosaturada: 0.03g | Sodio: 14mg | Potasio: 139mg | Fibra: 4g | Azúcar: 34g | Vitamina A: 505IU | Vitamina C: 12mg | Calcio: 7mg | Hierro: 1mg
