Limber de Cheesecake
El Limber de Cheesecake sabe igualito a un pedazo de cheesecake pero congelado. Es suave, cremoso y refrescante.
Servings: 5
Calories: 591kcal
Equipo
- 5 vasos desechables
Ingredientes
- 8 onzas queso crema
- 12 onzas leche evaporada
- 14 onzas leche condensada
- 1 taza leche fresca
- ¼ taza azúcar
- 1 ½ galletas graham (opcional)
Instrucciones
- Agrega todo en una licuadora menos las galletas Graham. Licúa durante 2 minutos o hasta tener una mezcla suave.
- Triture ligeramente las galletas y agregue la mitad de las migajas al fondo de los vasos. Vierte la mezcla en los vasitos y cúbrela con el resto de las galletas. Congela durante 10 horas. ¡Buen provecho!
Notas
- Azúcar- Puedes omitir el azúcar si lo deseas. La única diferencia además del dulzor estará en la textura final.
- Moldes- Los Limbers siempre se hacen en vasos desechables. Pero siéntete libre de usar cualquier molde para paletas para darle una forma diferente.
- Tiempo de congelación- la mayoría de las veces el limber se endurece en aproximadamente 8 horas. Pero para los cuando son súper cremosos, por lo general se necesitan entre 8 y 12 horas para congelarse por completo.
- Rendimiento- 5 limber de 8 oz.
Nutrición
Calorías: 591kcal | Carbohidratos: 68g | Proteina: 16g | Grasa: 30g | Grasa saturada: 18g | Grasa polinsaturada: 1g | Grasa monosaturada: 8g | Colesterol: 98mg | Sodio: 362mg | Potasio: 641mg | Fibra: 0.1g | Azúcar: 65g | Vitamina A: 1063IU | Vitamina C: 3mg | Calcio: 510mg | Hierro: 1mg
