En un tazón pequeño, combine 2 cucharadas de aceite con adobo, sazón, cebolla en polvo y orégano. Mézclalo hasta que esté bien combinado.
Corta los muslos de pollo. Haz dos cortes en el lado más grande del pollo y uno en el lado más pequeño.
Agregue el pollo en un tazón grande. Exprime la mitad del limón por encima de los muslos. Vierta la mezcla de condimentos sobre el pollo y combine bien hasta que todas las piezas estén cubiertas.
Agregue el aceite a una sartén grande a fuego medio. Freír el pollo durante 5 minutos por cada lado. Sube el fuego a medio alto y fríe durante 6 minutos por cada lado. Retire del aceite y coloque sobre papel toalla. Buen provecho!